Wines
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Braida – Ai Suma Barbera d’Asti
R995.00Piemonte / PiedmontBarbera2015 -
Braida – Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti
R1,095.00Piemonte / PiedmontBarbera2016 -
Braida – Montebruna Barbera d’Asti
R350.00Piemonte / PiedmontBarbera2016 -
Enrico Serafino – Barbera d’Asti
R235.00Piemonte / PiedmontBarbera2016
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Wine Type
Red Wine
(4)
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Wine Style
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Cultivar
Barbera
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Wine Region
North West Region
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Piemonte / Piedmont
(4)
Wine Estate
Braida
(3)
Enrico Serafino
(1)
Vintage
2015
(1)
2016
(3)
Food Pairing
Cheese - Aged
(1)
Cheese - Hard Matured (24+month Parmigiano and similar)
(1)
Cold Meats Charcuterie (Prosciutto/Salame/Mild Chorizo)
(2)
Cured Ham
(1)
Duck Roast
(1)
Lamb Roast
(2)
Lamb Stew / Poitjie
(1)
Meat Risotto
(2)
Pasta with Meat Sauce
(1)
Red Meat Braai/Barbecue
(2)
Roasted Vegetables
(2)
Tomato based dishes - pastas - soups
(4)
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White Meats - Poultry/Rabbit/Turkey
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Appellation
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Asolo Prosecco Sup. DOCG
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Barbera d’Asti DOCG
(4)
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Brunello di Montalcino DOCG
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Carmignano DOCG
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Chianti Classico DOCG
(2)
Chianti DOCG
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Colline Teatine IGT
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Delle Venezie DOC
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Di Montefiascone DOCG
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Greco di Tufo DOCG
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Morellino di Scansano DOCG
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Moscato d’Asti DOCG
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Sangiovese di Romagna Doc
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Sicilia IGT
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Umbria IGT
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Valpolicella Classico Superiore DOC
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Valpolicella Ripasso DOC
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Vermentino di Sardegna DOC
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Vin Santo del Chianti Classico DOC
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