Wines
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Braida – Ai Suma Barbera d’Asti
R1,235.00Piemonte / PiedmontBarbera2015 -
Braida – Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti
R1,320.00Piemonte / PiedmontBarbera2016 -
Braida – Montebruna Barbera d’Asti
R400.00Piemonte / PiedmontBarbera2016 -
Enrico Serafino – Barbera d’Asti Sup. Cruva
R265.00Piemonte / PiedmontBarbera2017
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Wine Type
Red Wine
(4)
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Price:
—
Wine Style
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Fresh
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Medium-bodied
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Wooded
(2)
Cultivar
Barbera
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Wine Region
North West Region
(4)
Piemonte / Piedmont
(4)
Wine Estate
Braida
(3)
Enrico Serafino
(1)
Vintage
2015
(1)
2016
(2)
2017
(1)
Food Pairing
Cheese - Aged
(1)
Cheese - Hard Matured (24+month Parmigiano and similar)
(1)
Cold Meats Charcuterie (Prosciutto / Salame / Mild Chorizo)
(2)
Cured Ham
(1)
Duck Roast
(1)
Lamb Roast
(2)
Lamb Stew / Poitjie
(1)
Meat Risotto
(2)
Pasta with Meat Sauce
(1)
Red Meat Braai/Barbecue
(2)
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(2)
Tomato based dishes - pastas - soups
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White Meats - Poultry/Rabbit/Turkey
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Chianti DOCG
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